《谈天说地话小吃——北京小吃》內容簡介
北京,经(jīng )历(👷)过千年(nián )沧桑,曾(📼)经的(de )六朝古都,流(liú )传下来的,不(bú )仅仅是(shì )(🍥)那一座(zuò )座的(🆖)紫禁宫殿,还有那独一无二的“小吃文(⏬)化”,那就是走(📼)街串巷、叫卖吆喝(👑)声(🎩)中(zhōng )的市井美味(wèi )——令人垂(🔲)涎(🥄)三(sān )尺的“北(běi )京小吃(chī )”。北京小吃大约有(😻)几百个(gè )品种(🥀),融合了汉、回、蒙(🚢)、满(📎)等(děng )多民族风味小吃(🛑)以及(😞)明(🖲)、清宫廷(🦗)小(xiǎo )吃而形成。……