《大长垣》是一部(bù )全(✒)面展(zhǎn )(🥇)示和反映(🐌)中华餐饮历史文化(🕸)的巨作。该剧以长垣(yuán )厨(chú )师(🆖)人生经历(lì )为题材，以(yǐ )厨师之(zhī )乡长(📿)垣为原型(xíng )，通过主人(rén )公(📼)坎坷的人生经(🕔)历和命(🎩)运交错，展(zhǎn )(🕖)现长(👁)垣烹饪产(chǎn )生、成长和(🚥)发展历(lì )史，展现了(🗑)中原人(rén )民吃(😻)苦(kǔ )耐劳、艰苦创业(yè )、勇于进取、宽厚仁慈(🚣)、忠(🥁)义爱(📯)国(🚨)的博(bó )大情怀。……